CSS Nite Vol.19

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CSS Nite行ってきました。今回はWidget特集。前半は長谷川さんによる各種Widgetの紹介。後半はOpera社員による Opera Widgetの紹介と実演。長谷川さんが「Widgetとは何ぞや?」みたいな話をザクっとして、その後で「Opera Widgetは簡単に作れるよ!」て話に持っていく構成になってました。

内容を一言で表すと「Widgetってこんなに簡単に作れるんだ」て感じでしょうか。基本的にWebページを作る感覚でどのWidgetも作れるみたいでした。モダンブラウザを対象にXHRなんかで簡単なWebアプリを作れるならば、作成に問題はないようです。

進行としては全体的に「あ~なるほどな~」みたいな感じで、「こうすれば良いんじゃない?」みたいな話は無かったですから、特に質問したいって気にはならなかった。

以下、議事録っぽいもの。

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Google プロダクトセミナー 第2回

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会場の様子
MEDIA SKIN, au Design Project

Google プロダクトセミナーいってきました。

内容としては Analytics に30分、AdSense に30分といったところで、合計1時間。終始和やかな雰囲気で、行ってみた感想として割と満足してます ...が、やはり短時間ですので特にサプライズはありませんでした。とはいえシリーズ企画とのことで、次回はもう少し掘り下げるそうです。

概要を以下に。

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新じゃがとベーコンのパスタ

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新じゃがとベーコンのパスタ。あと白ワインとニンニクの揚げ物。
MEDIA SKIN, au Design Project

  1. 新じゃがを輪切りにし、パスタと一緒に茹でる
  2. ベーコンとオリーブオイルを投入し、カリカリになるまで炒める
  3. にんにくと赤唐辛子を投入し、香りが立ったら取り出す
  4. 玉ねぎを入れてさっと炒め、白ワインを加えて火を止める
  5. アルデンテ手前のパスタと新じゃがを加える
  6. パスタの茹で汁を加えつつ中火でフライパンを煽り、アルデンテになるまで攪拌する

memo: 3で香り付けした油に茹で汁を加えて揺することで乳化させ、ソースを作る。

本日の夕食。締めにパセリでも振っとけば見映えするんだけど、切れてたので黒胡椒にした。ソースを乳化させるのは割とメンドい作業なのだけど、玉ねぎとベーコンあるだけで十分旨い。あんま気にしないこと。ただ、じゃがいも入れすぎると重いので、小さめの新じゃが1個くらいで十分なんじゃないかな。

塩豚

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塩をまぶした豚肉をラップでくるんである
MEDIA SKIN, au Design Project

  1. 塊肉を用意する。部位は肩ロースかバラ肉。
  2. 塊肉に塩をまぶす。量はお好みだが、重量の2%くらいが目安。
  3. 空気が入らないよう、ラップできっちりくるんで冷蔵庫へ
  4. そのまま数日寝かせる。

memo: 寝かせると水分が出てくるので、随時ふき取ること。

作り置きメニューその1。焼いてよし、煮てよし、茹でてよし。おすすめは茹で豚。あるいはポトフ。3日くらいから食べ頃で、10日くらいで食べきる感じ。

ネギといわしのパスタ

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  1. 万能ネギを小口切り
  2. 冷たいフライパンにオイルサーディン一缶を投入
  3. カリカリになったらレモンの絞り汁を追加
  4. 醤油を鍋肌から流し入れ、香り付け
  5. 茹でたパスタ(アルデンテ)とネギを投入
  6. よく和えて完成

memo: 油が跳ねるので、蓋を掲げるとかしてガードしよう。ちょっと重い感じなので、ネギとレモンを多めに入れるとよい感じ。

GW明けから唐突に早起きできるようになって、何故だか自炊熱も再燃してきました。これは昨晩の献立。トマトとチーズは何となく追加したのだけど、これがまたパスタと凄く合いました。オススメ。